最近,朋友阿云刷到了不少“爆改老旧小厨房”的笔记,她问我,要不要趁着“以旧换新”的机会给爸妈家的厨房来一波升级。但是她也表示:“要改的地方很多,厨房风格也有很多,看得人眼晕。有没有一些不出错的‘作业’可以抄?”
像阿云一样有这种诉求的网友也不在少数。中国人讲究“民以食为天”,大家对厨房也是日益重视。购置更高品质的厨电产品,提升烹饪的效率和体验,让做饭变成幸福事、快乐事,就这一个字“爽”!
翻看了上百个家居博主的建议,这里整理了一份厨电换新的3大要点给大家:
1选与橱柜好搭配的。
中国厨房最大的问题是“小”,面积大部分在4～6㎡,要装进橱柜、油烟机、燃气灶、各种置物架等,视觉上难免杂乱无序。还有一点,之前厨电产品的体积都比较笨重,和橱柜配合度不高,有种“泾渭分明”的割裂感。
随着生活品质的提升和消费者对空间利用效率的追求,以及家居一体化趋势的盛行,厨房作为家庭的核心空间,自然也成为一体化的“改革重地”。在让厨电产品与厨房空间乃至生活场景有更好的有机结合的消费趋势下,“超薄”概念逐渐走红,无论是烟机、燃气灶还是热水器,都在逐渐朝着“纤薄化”方向逐步发展。
与厨房割裂感最强的烟机,我想在大部分网友的厨房里它都是以“大巨头”的外观形象出现,占据不少空间甚至凸出橱柜的平面,让我们在烹饪中极易碰头,不但美观上大打折扣,还影响了下厨的体验。为了解决这些问题,超薄烟机应运而生。2022年,中国烟机正式进入“超薄时代”。奥维云网(AVC)监测数据显示,2023年“618”期间,超薄烟机线上销额增速为124.8%。可见大家对超薄烟机的接受度是非常高的。
目前,市面上的油烟机琳琅满目。不过,无论家里是传统封闭式厨房还是开放式厨房,推荐的这款华帝超薄小飞碟油烟机S36都很合适。它是超薄设计,机身前后深度仅38cm,配上5cm超薄面板,基本与吊柜齐平,丝毫不挡视线,不管正看、侧看,烟机都是“纤体”的。在我印象中,还从没见过这么薄的油烟机,简直是“隐身”到橱柜中了。此外,它采用三腔拢烟设计,油烟分流有序排走,老实说这比传统的单腔效率高多了。而且它的自清洁功能比较方便,真的是“万千宠爱于一身”。
2选高效集成,空间利用率高的。
现在快节奏的生活,如果还像以前做饭的情形,大家不会太频繁进厨房。疫情期间,大家宅在家里还能搞点新花样,现在只有空闲一点才会有机会好好下厨做饭,享受做饭的时光。
从方便烹饪到高效烹饪,我们的厨房需求也跟着生活节奏而改变。集成烹饪中心的出现,让厨房焕发出前所未有的活力与魅力。只需一键启动,多种烹饪模式随心切换,不但可以给自己整个美味的“个人自助大餐”,又能在家庭人多的时候,快速高效出餐,让烹饪这件事不再是一项繁琐的任务。
2019年夏天,方太正式开启了集成烹饪中心之路,国内厨电行业另一巨头华帝也进军集成烹饪中心领域,自此正式形成了在集成烹饪中心赛道上以华帝、方太两大专业厨电品牌引领为主的布局。
华帝集成烹饪中心则在功能集成、空间集成等方面更进一步,在1m³的空间内集合烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒七大产品功能,纤薄机身的烟机搭配极简一体化设计的灶蒸烤一体机,让厨房空间利用率极大提升。
受制于厨房空间的大小,我们每次想要添置一个新电器首先头疼的问题是“放哪里”。集成烹饪中心通过在烹饪功能上做“加法”,厨房空间上做“减法”,设计出一个真正“对症下药”的解决方案。在方寸之地集成多功能,集成性和空间节约上恰如其名,集成烹饪中心更适合我们大多数家庭的中小厨房使用,从而轻松实现厨房升级,让老厨房焕发新生。
3选“好清洁”的。
都说厨房只有刚装修好的时候能拍照,就是因为传统厨房总是难逃“脏乱差”。厨房清洁问题一直是个难题。像是每次炒完菜油烟味重,家里老式的油烟机上都是黏糊糊的一层油垢,油垢长时间不清理会导致油烟机的硬件老化。不过最怕的还是饭后洗碗,因为其实要干的事情要包括:洗碗、洗锅洗菜刀、砧板、炉灶、台面等一系列的工作。
谁都知道,餐桌越美好,背后的家务活越多,而清洁问题最为烦人。CBNData发布的《新适代居住空间洞察报告》显示,用户对厨房电器不满意的地方是“不易清洁”,这个比例高达75%。而对新厨房电器的功能有哪些新期待的问题上,有60%的用户希望“厨电产品更方便清洁”。让厨房自带“好清洁”属性,厨房这些清洁难题也就迎刃而解了。
华帝“净洁厨房”让厨房升级有了更治愈、更好清洁的选择,它涵盖了产品之净、空间之净、感官之净三大维度。聚焦“好清洁”战略,“净洁厨房”从日常清洁、深度清洁两方面由内到外提升产品清洁力,产品上通过“超薄”“一体化”“集成”等形态简化,打造整洁、清爽的视觉效果;体验上聚焦用户的感官体验,改善厨房空气质量、降低噪音及温度,让消费者得到更舒适的体验,打造清洁、健康和安静的厨房环境。
此外“净洁厨房”的代表产品之一“净白套系”最大设计特点是从Z世代喜欢的干净治愈色彩心理学出发,融合工业设计美学,用“净白”色调的高端厨电,为现代家庭重新定义“净洁的厨房空间”。从视觉效果上,安装“净白套系”的厨房似乎真的自带“好清洁”属性。其整体采用洁净的纯白主色调,还能更好地融入我们追求的家居风格中。
一次性升级健康、洁净、宽敞的厨房新空间,华帝“净洁厨房”从整体出发,不只是为了让厨房更好看,亦是提供一种让大家享受厨房的人文关怀。
我们升级厨房的目的,归根到底还是为了能够好好地享受烹饪这件事。得益于科技的日新月异,像方太、华帝这样持续创新的厨电企业不断为我们带来更高效、好用的厨电产品,让我们厨房的“升级”可以有更多的选择,拥有高品质的厨房生活。
